Pure diet

Vyskočila na mě reklama. Věnoval se nějaké nové životní cestě: Pure diet. Chvíli jsem přemýšlela, zda má smysl o tom něco napsat a zjišťovat si.

Opět se nám na scéně objevuje nová dieta, která spasí celý svět a je to ta nejlepší věc na světě. Čím víc jsem četla jejich blog, tím víc jsem se chytala za hlavu. 

Kde jenom začít? Dieta a obecně tento životní styl je založen na veganství, na tom by nebylo nic špatného. Bohužel u toho to nekončí. Jsou inovativní a tvrdí, že existuje 5 škodlivých koření (česnek, cibule, pórek, pažitka a asofoetida). Toto koření nám údajně zanáší organismus (upřímně nevím jak) a nejsme kvůli tomu čistí. Citace: "Je to podobné jako mít sklenici čisté vody. Představte si, že do sklenice přidáme kapku inkoustu - je voda stále pitelná?" Po konzumaci tohoto koření se "Vaše mysl může být narušena a stane se "rozmazanou"" Údajně po vynechání těchto surovin budeme mít silnějších šech 6 smyslů. A máme 6 smyslů? No někdo očividně ano, když do toho počítá i vědomí. Tohle celé je velký blábol.

Všechna koření jsou pro nás přínosné, jsou to antioxidanty, česneku se říká přírodní antibiotikum. Rozhodně to nejsou potraviny pro nás škodlivé a nebezpečné. Pokud nám nezpůsobují zdravotní obtíže nebo nemáme problém s jejich chutí, nevyřazovala bych je z jídelníčku. Mimo jiné samozřejmě vynechávají alkohol. Nicméně ho vynechávají i při vaření, aby nezastínil čistou mysl. Problém je v tom ten, že odborník přes výživu, biochemik, potravinář by toto nikdy nemohl napsat. Alkohol se při vaření odpařuje, a pokud jídlo povaříme, určitě tam nezbyde. Zůstanou v jídle jenom chuťové a aromatické látky, které nám dodají požadovaný výsledek chutí. 

Už jsem našla i pure shopy. No co to je? Je to ještě dražší verze veganského ochodu. Takže výsledek. Prosím nevěřte všemu, co se píše. 

Jídelníček má být o tom co vám chutná, vyhovuje. Na jídlo se máte těšit a mít z toho potěšení. Má vám přinášet radost. Rozhodně to není o tom, bezmyšlenkovitě se držet něčeho co bylo vymyšleno laikem, který nerozumí ani tomu, že při vaření se odpařuje alkohol.

Zuzka @ziju_zdrave_